Мастер-класс по японской кухни от шеф-повара "Онего Палас"

Добро пожаловать в Школу кулинарного мастерства гостиничного комплекса «Онего Палас»!

Суши, приготовленные дома, - это интересное и серьезное мероприятие, где праздничный стол становится одним из главных атрибутов, а хорошая кухня - одним из важных критериев успеха. Подходя к составлению домашнего суши-меню,  необходимо учитывать, что при разнообразии блюд продукты требуют идеального сочетания друг с другом. Кроме того, для суши важен не только вкус, но и оформление, и подача.

Ведущий мастер-класса: Стрелков Дмитрий Валерьевич - член Национальной Гильдии шеф-поваров России, шеф-повар гостинично -ресторанного комплекса «Онего Палас».     

В программе мастер-класса: техника варки риса, разделка лосося, суши с лососем, классические тонкие роллы (сякэ маки, каппа маки), классические толстые роллы (сякэ то кюри маки, куроширо маки).

Формат мастер-класса: интерактивный мастер-класс от шеф-повара, работа в паре за одним столом, дегустация блюд, консультация по выбору продуктов, индивидуальные советы от шеф-повара по кулинарии. Приготовленные Вами блюда Вы можете забрать с собой в ланч-боксах и угостить своих родных и друзей.

Условия участия:  хорошее настроение, желание учиться готовить самостоятельно под присмотром шеф-повара.

Длительность обучения: 2,5  часа.

Количество участников: 10 – 12 человек.

Стоимость обучения для 1 человека: 2 300 рублей.

Мастер – класс проходит в уютном зале и сопровождается качественной lounge-музыкой!

Подробности по телефону:  790 – 715